regional aus dem Zusamtal
Neu im Sortiment in Deisenhofers SB-Hofladen Milch, Käse, Joghurt vom Fleckviehhof Kraus aus Deubach. Das besondere an diesen Produkten ist, dass es sich hier um Milchprodukte aus sog. A2 Wohlfühlmilch handelt. Was ist an unserer A2 Wohlfühlmilch so besonders?Die festen Bestandteile der Kuhmilch bestehen aus …
Lust auf ein ganz besonderes Stück Fleisch wie Rib Eye, Tomahawk oder Hüft- und Rückensteak? Nehmen Sie Kontakt mit mir auf und teilen Sie mir Ihre Wünsche mit.
Oder darf es mal wieder ein herzhafter Burger sein? Gerne versorge ich Sie mit fertigen Burgerpatties mit Fleisch von unseren Weiderindern. Die passenden Burgerbrötchen gibt´s natürlich auch dazu…
Auf Vorbestellung gibt es bei mir zudem verschiedene Fleischpakete vom Besten aus dem Rind. Sie können das Fleisch dann nach vorheriger Terminvereinbarung bei mir direkt am Hof abholen.
Meine Rinder verbringen den Sommer auf der Weide und ich verfolge den Ansatz der altbekannten Weidehaltung.
Bestelle einfach hier Dein Rindfleischpaket:
Klappe auf – Kartoffel raus – Geld rein – Klappe zu!!! So einfach geht es und das an 24 Stunden lang und 7 Tagen in der Woche – das sind meine Kartoffelboxen. Finden könnt ihr meine Boxen derzeit in Altenmünster und in Laugna.
Schon jetzt an Kirchweih, Martini oder Weihnachten denken und bei mir frische Gänse vorbestellen! Die Gänse werden frisch geschlachtet und stehen dann komplett gerupft und frei von Federn zur Abholung bei mir im Hof bereit (nach Absprache). Hier kannst Du Gänse bei mir vorbestellen:
Lust auf Kartoffeln frisch geerntet und direkt vom Feld? Bei mir gibt es bereits die ersten Frühkartoffeln.
Diese wurden vor kurzem per Hand frisch von uns geerntet. Die Sorte „Anaïs“ ist eine sehr frühe Kartoffelsorte. 🥔 Sie ist eine Kreuzung aus „Monalisa“ und „Lizen“ und gehört zum Kochtyp B (vorwiegend festkochend). Sie hat ein schönes leuchtend gelbes Fruchtfleisch und eine optisch schöne glatte Schale mit flachen Augen. Die Kartoffeln dieser Sorte glänzen mit einem sehr guten Geschmack und einem mittleren Stärkegehalt von circa 11%.
